ทุกอย่างเกี่ยวกับอุตสาหกรรมการประมง

ลักษณะ

อุตสาหกรรมการประมงเชิงพาณิชย์เป็นหนึ่งในภาคการตลาดที่ใหญ่ที่สุดและเก่าแก่ที่สุดในโลก มันอาจรวมทุกอย่างตั้งแต่การตกปลาแบบดั้งเดิมในทะเลเปิดจนถึงการปฏิบัติการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด ("ฟาร์มปลา") ไปจนถึงการตกปลาน้ำจืด สำหรับบางคนปลาจะถูกมองว่าเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพโปรตีนที่มีมนุษยธรรมมากขึ้นและการตกปลาแสดงให้เห็นถึงสัญญาว่าจะให้อาหารแก่ประชากรที่เพิ่มมากขึ้นของโลกเนื่องจากพื้นที่เพาะปลูกและคุณภาพดินบนบกนั้นหมดไป

ที่ตั้ง

อุตสาหกรรมการประมงเหมาะสำหรับประเทศที่มีแนวชายฝั่งทะเลยาว ประเทศที่ไม่มีทางออกสู่ทะเลจะไม่สามารถมีอุตสาหกรรมการประมงแบบดั้งเดิมนอกเหนือจากการตกปลาน้ำจืดและการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำและขึ้นอยู่กับการนำเข้าอาหารทะเลจากประเทศอื่น ๆ เพื่อตอบสนองความต้องการของปลา ประเทศผู้ผลิตปลาชั้นนำในปัจจุบันคือจีนอินเดียเปรูอินโดนีเซียและสหรัฐอเมริกา ในแง่ของการส่งออกปลาแช่แข็งสหรัฐอเมริกามีมูลค่าการส่งออก 2.1 พันล้านเหรียญสหรัฐเป็นอันดับสองรองจากจีนเท่านั้นโดยมีมูลค่าการส่งออก 2.6 พันล้านดอลลาร์ต่อปี ประเทศอื่น ๆ ที่มีชื่อเสียงด้านการส่งออกปลาแช่แข็งในแง่ของมูลค่าคือรัสเซียนอร์เวย์ชิลีและไต้หวัน ในประเทศกำลังพัฒนาการเลี้ยงปลาหรือการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำก็กำลังเป็นที่นิยมอย่างมาก ในสหรัฐอเมริกาอุตสาหกรรมประมงมีความเข้มข้นตามแนวชายฝั่งอ่าวและชายฝั่งนิวอิงแลนด์ในมหาสมุทรแอตแลนติกและส่วนใหญ่ของชายฝั่งตะวันตกและน่านน้ำอะแลสกาในมหาสมุทรแปซิฟิกและมหาสมุทรอาร์กติก

กระบวนการ

อุตสาหกรรมการประมงเกี่ยวข้องกับกิจกรรมมากมายในแต่ละวัน ซึ่งรวมถึงการจับปลาการเก็บเกี่ยวการแปรรูปการขนส่งการกระจายและการตลาด อุตสาหกรรมยังอำนวยความสะดวกในกิจกรรมอื่น ๆ อีกมากมายเช่นการสร้างเรือประมงอุปกรณ์ตกปลาอุปกรณ์ทำความเย็นหรืออุปกรณ์เก็บความเย็นและอื่น ๆ อีกมากมาย ชาวประมงจับปลาส่วนใหญ่มาจากแม่น้ำบ่อน้ำคลองต้นน้ำและมหาสมุทร มีวิธีการมากมายที่ใช้ในการจับปลาตั้งแต่การจับปลาการตกปลาการตกปลาหอกการรวมมือและการดัก ทั่วโลกนอกจากนี้ยังมีอุตสาหกรรมประมงที่พักผ่อนหย่อนใจหรือกีฬาตกปลา คาดว่าทั่วโลกมีประมาณ 54.8 ล้านคนมีส่วนร่วมในกระบวนการผลิตปลา ขนาดของอุตสาหกรรมมีขนาดใหญ่มากมันมีส่วนช่วยในการทำมาหากินของประชากรโลกที่ทำงานประมาณ 10-12%

ประวัติศาสตร์

เช่นเดียวกับการล่าสัตว์การตกปลาก็เริ่มเป็นวิธีการได้รับอาหารที่มีคุณค่าสำหรับตัวเอง สำหรับบางคนทั่วโลกมันเป็นหนทางแห่งการเอาชีวิตรอดมากกว่าหนทางที่จะเพิ่มความมั่งคั่ง การฝึกฝนการตกปลาอย่างที่เรารู้จักในทุกวันนี้นั้นเป็นของโบราณและย้อนกลับไปกว่า 60, 000 ปี การจับปลาเป็นเรื่องธรรมดาในอารยธรรมยุคแรก ๆ ที่เข้าถึงแหล่งน้ำรวมถึงชาวอียิปต์เมโสโปเตเมียและผู้คนในหุบเขาอินดัส ในอเมริกาชนพื้นเมืองอเมริกันมีส่วนร่วมอย่างกว้างขวางในการจับปลา แต่การรักษาปลาที่ประสบความสำเร็จไม่ประสบความสำเร็จ ชุมชนชาวประมงขนาดใหญ่แห่งแรกก่อตั้งขึ้นในสหรัฐอเมริกาในศตวรรษที่ 18 และ 19 ในสถานที่ต่าง ๆ เช่นตามแนวชายฝั่งนิวอิงแลนด์และริมแม่น้ำโคลัมเบียตอนล่าง หนึ่งในตำแหน่งซื้อขายปลาที่สำคัญเหล่านี้ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1846 ที่ Cathlamet ในรัฐวอชิงตันในปัจจุบันโดย James Birnie กิจการของเขาเกี่ยวข้องกับการทำเกลือและบรรจุปลาที่ได้จากชนพื้นเมืองอเมริกาในขณะเดียวกันก็จัดหาอวนให้ชาวประมงยุโรปในพื้นที่ การค้าขายกันอย่างค่อยเป็นค่อยไปและในปี 2404 อุตสาหกรรมการประมงมีฐานที่แข็งแกร่งในสหรัฐอเมริกา ผู้คนเริ่มตุนอาหารและเก็บเกี่ยวปลาจากบ่อทะเลสาบและอ่างเก็บน้ำเช่นกัน ผู้อพยพจำนวนมากยังได้นำความรู้อันกว้างขวางเกี่ยวกับการตกปลาและการเก็บเกี่ยวสิ่งมีชีวิตในทะเลมาด้วย สิ่งนี้เอื้อต่อการเติบโตของอุตสาหกรรมอย่างมาก วันนี้อุตสาหกรรมการประมงของสหรัฐฯกำลังเผชิญกับความท้าทายมากมายตั้งแต่ปัญหาสิ่งแวดล้อมไปจนถึงความยากลำบากในการจัดการทรัพยากร

กฎระเบียบ

อุตสาหกรรมการประมงกำลังเผชิญกับปัญหาจำนวนมากเนื่องจากความกังวลด้านสิ่งแวดล้อมทั่วโลกเนื่องจากแนวปะการังพื้นที่ชุ่มน้ำและเตียงมหาสมุทรยังคงถูกทำลายเนื่องจากกิจกรรมของอุตสาหกรรมการประมงเชิงพาณิชย์ จากการศึกษาวิจัยบางส่วนพบว่าใยอาหารกำลังถูกทำลายเนื่องจากอุตสาหกรรมประมงมากเกินไป ในปี 2556 อุตสาหกรรมการประมงของสหรัฐอเมริกายังเผชิญกับข้อพิพาทที่สำคัญเนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในพระราชบัญญัติการประมงซึ่งดำเนินการโดยรัฐบาลกลางของสหรัฐอเมริกา อุตสาหกรรมการประมงยังได้รับความเสียหายอย่างมากจากนักกิจกรรมทางสังคมและองค์กรระหว่างประเทศทั่วโลกด้วยเหตุผลที่เหนือกว่าการตกปลาในและของตัวเอง ในบางประเทศเช่นประเทศไทยเรือของอุตสาหกรรมอำนวยความสะดวกในการค้ามนุษย์และสนับสนุนการเป็นทาสที่ทันสมัยเพื่อจัดหากำลังคนราคาถูก

แนะนำ

ประเทศติมอร์ตะวันออกมีรัฐบาลประเภทใด
2019
ประเทศใดบ้างที่ติดชายแดนอียิปต์
2019
กฏหมาย Granger คืออะไร?
2019