รายละเอียดทางกายภาพ
American Bison (Bison bison) หรือควายถือได้ว่าเป็นสัตว์บกที่ใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือ ควายตัวผู้สามารถโตได้สูงถึงหกฟุตวัดจากกีบถึงบ่า 'บูลส์' เหล่านี้สามารถชั่งน้ำหนักได้ระหว่าง 1, 000 ถึง 2, 000 ปอนด์ ในทางตรงกันข้ามวัวเพศเมียทั่วไป ('วัว') สามารถสูงถึงห้าฟุตและสามารถชั่งน้ำหนักได้ระหว่าง 800 ถึง 1, 000 ปอนด์ ขนของควายอเมริกันมีสีน้ำตาลยาวและมีขนปุยและคางของมันมีเคราและแผงคอใต้ หางของมันมีขนยาวที่เป็นเอกลักษณ์ หัวของสัตว์มีขนาดใหญ่มากมีเขาสั้นสีดำสองเขาและควายมีโคกขนาดใหญ่บนไหล่ของพวกเขา อาหาร
ถึงแม้ว่ามันจะดูน่ากลัว แต่ American Bison ก็เป็นสัตว์กินพืช ควายเป็นสัตว์กินหญ้าที่อุดมสมบูรณ์โดยทั่วไปรับประทานอาหารบนหญ้าสมุนไพรและเสจด์หลากหลายชนิด บางครั้งพวกเขาจะเห็นการกินผลเบอร์รี่และตะไคร่น้ำเช่นกัน พวกเขาสำรอกอาหารของพวกเขาและจากนั้นเคี้ยวมันเป็นสัตว์ป่าก่อนที่จะนำมันเข้าไปกินเช่นเดียวกับสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมเคี้ยวเอื้องอื่น ๆ ในช่วงฤดูหนาว Bison ล้างหิมะเพื่อไปยังพืชพันธุ์ด้วยความช่วยเหลือของหัวหน้าใหญ่และกีบที่แข็งแกร่ง ที่อยู่อาศัยและพิสัย
อเมริกันควายสามารถพบได้ในที่ราบหุบเขาแม่น้ำและทุ่งหญ้าไปทั่วอเมริกาเหนือ พวกเขาโยกย้ายกันในกลุ่มที่รู้จักกันเป็นฝูง พวกเขาเคยอาศัยอยู่เป็นจำนวนมากใน Great Plains ของทวีปอเมริกาเหนือและมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อสังคมอเมริกันพื้นเมืองที่ใช้ซากศพของพวกเขาสำหรับอาหารเครื่องแต่งกายเครื่องมือภาชนะเก็บของและวัสดุที่อยู่อาศัยเหมือนกัน น่าเสียดายที่มีกระบือประมาณ 50 ล้านตัวถูกฆ่าเพื่อการเล่นกีฬาขนและอาหารในช่วงศตวรรษหลังการล่าอาณานิคมของยุโรปในถิ่นกำเนิดของพวกเขาดังนั้นจึงปฏิเสธชาวอเมริกันพื้นเมืองในแหล่งอาหารที่สำคัญที่สุดและสิ่งจำเป็นอื่น ๆ ในชีวิตประจำวัน ด้วยเหตุนี้จำนวนวัวกระทิงจึงลดลงอย่างรวดเร็วเหลือเพียงหลายร้อยคน ในปัจจุบันพวกเขาได้ดีดตัวขึ้นเล็กน้อยและประมาณ 200, 000 กระทิงยังมีชีวิตอยู่กระจัดกระจายไปทั่วทุ่งและสัตว์ป่ารักษา วัวกระทิงจำนวนมากถูกยกระดับเป็นจำนวนมากเพื่อสร้างโอกาสในการผลิตเนื้อสัตว์ในเชิงพาณิชย์ ลูกผสมระหว่าง American Bison และวัวควายถูกเรียกว่า beefalo ในขณะที่ลูกผสมของวัวและ European Bison หรือฉลาดเรียกว่า "zubron" พฤติกรรม
ชาวอเมริกันวัวกระทิงวางตัวในช่วงเวลาอบอุ่นของวันเคี้ยวมันสำปะหลังหรือหมกมุ่นอยู่กับโคลนและดิน มักจะใช้งานมากในช่วงเช้าตรู่และในช่วงบ่ายเมื่ออุณหภูมิเย็นลง แต่ยังคงมีแสงอยู่ ฝูงควายไม่เหมือนกันและประชากรในพื้นที่ที่แตกต่างกันอาจประกอบด้วยกลุ่มที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง กลุ่มที่แตกต่างดังกล่าวสามารถเห็นได้ในกลุ่มผสมหญิงและชายหนุ่ม 20 คนในพื้นที่เดียวในขณะที่กลุ่มชายทั้งหมดถึง 20 ยังสามารถอยู่ด้วยกันในบริเวณใกล้เคียง อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปแล้วเพศชายและเพศหญิงจะยังคงอยู่แยกกันยกเว้นในช่วงฤดูผสมพันธุ์ วัวกระทิงเพศผู้แต่ละกลุ่มจะนำโดยชายอัลฟ่าในขณะที่ผู้หญิงที่โดดเด่นจะเป็นผู้นำกลุ่มวัวที่มีเพศเดียว การทำสำเนา
เมื่อควายตัวเมียมีอายุระหว่างสองถึงสามปีพวกมันก็จะพร้อมที่จะผสมพันธุ์ ในทางกลับกันเพศชายอาจไม่พร้อมที่จะผสมพันธุ์จนกระทั่งดึกเท่าที่พวกเขาอายุหกขวบ ฤดูผสมพันธุ์ของวัวกระทิงเริ่มในเดือนกรกฎาคมและสิ้นสุดในเดือนกันยายน ในช่วงฤดูการผสมพันธุ์วัวตัวผู้จะติดตามกลุ่มหญิงสาวและเลือกคู่ผสมพันธุ์หลังจากนั้นตัวผู้จะมีแนวโน้มที่จะเลือกตัวเมีย ผู้ชายมีแนวโน้มที่จะเป็นผู้หญิงโดยที่เหลืออยู่ระหว่างหญิงและฝูงที่เหลือของเธอ ขั้นตอนนี้อาจใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีจนถึงนานหลายวัน ถ้าผู้หญิงไม่ต้องการผสมพันธุ์กับผู้ชายเธอจะทิ้งเขาไป เพศชายจะข่มขู่และบางครั้งทำร้ายผู้ชายอื่นที่พยายามเข้าใกล้ผู้หญิงที่กำลังถูกดูแลอยู่ การต่อสู้กับวัวกระทิงตัวผู้อาจเกี่ยวข้องกับการล็อคเขาการแทงหัวและการผลัก ประมาณเก้าเดือนหลังจากประสบความสำเร็จในการผสมพันธุ์วัวกระทิงตัวเมียมักจะให้กำเนิดลูกวัวตัวเดียวและเธอจะอยู่ในพื้นที่เปลี่ยวเพื่อให้กำเนิด ลูกวัวแรกเกิดมีสีน้ำตาลแดงและพวกเขาสามารถยืนหลังคลอดอย่างรวดเร็วและแม่และลูกของเธอจะยังคงโดดเดี่ยวอย่างสมบูรณ์เป็นเวลาหลายวันหลังจากนั้น ภายในสองเดือนลูกวัวจะพัฒนาเขาและไหล่ของมันและในเดือนที่เจ็ดลูกวัวจะหย่านม ภัยคุกคาม
ภัยคุกคามหลักของควายนั้นเป็นมนุษย์ที่ขาดความรับผิดชอบอย่างไม่มีที่ติ ด้วยวิธีการที่หลากหลายทั้งทางตรงและทางอ้อมกิจกรรมของมนุษย์ที่เกิดขึ้นในบ้านของ Bison มักไม่อนุญาตให้พวกเขาใช้ชีวิตในฐานะสัตว์ป่าและไปตามบทบาทที่สำคัญและเป็นธรรมชาติในสภาพแวดล้อมทุ่งหญ้า แม้ว่าจะมีโอกาสเล็กน้อยที่กระทิงจะสูญพันธุ์เนื่องจากมาตรการแรนช์และการอนุรักษ์สัตว์อย่างกว้างขวางพวกเขาได้รับการพิจารณาว่า“ สูญพันธุ์ทางนิเวศวิทยา” ซึ่งแทบไม่มีวัวกระทิงอเมริกันในทุกวันนี้ที่ยังไม่ถูกห้ามโดยกิจกรรมของมนุษย์ในช่วงเปิด พื้นที่ที่ถูกเหยียบย่ำส่วนใหญ่ของพวกเขารู้จักกันดีอยู่แล้วเนื่องจากข้อโต้แย้งจากผู้ผลิตปศุสัตว์ น่าเศร้าที่ดูเหมือนว่าวันของฝูงวัวควายป่าสัญจรในอเมริกาเหนือนั้นหายไปหมดแล้ว
