คนเปรู - วัฒนธรรมทั่วโลก

ลักษณะ

ในฐานะที่เป็นประเทศที่มีความหลากหลายทางเชื้อชาติตั้งอยู่ในอเมริกาใต้ทางตะวันตกเปรูประกอบด้วยเผ่าพันธุ์พื้นเมืองเช่นเดียวกับกลุ่มชาวต่างชาติหลายกลุ่มซึ่งประเทศเหล่านี้อาศัยอยู่ในประเทศเป็นเวลาห้าศตวรรษที่ผ่านมา ก่อนที่ผู้พิชิตชาวสเปนจะตกเป็นอาณานิคมของประเทศในศตวรรษที่ 16 เปรูเป็นที่ตั้งของชนเผ่า Amerindians ซึ่งเป็นชนพื้นเมืองของมันมาหลายพันปีเป็นเวลาหลายพันปี (มีการประเมินย้อนหลังไปถึง 6, 000 ปีก่อนคริสตกาล) วันนี้ Amerindians ประกอบด้วยประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ของประชากรศาสตร์ของเปรู ในช่วงยุคอาณานิคมของสเปนชาวสเปนและชาวแอฟริกันจำนวนมากเข้ามาในประเทศ หลังจากเปรูกลายเป็นประเทศเอกราชในปีพ. ศ. 2364 มันก็มีการอพยพเข้ามาของชาวยุโรปเพิ่มขึ้นโดยเฉพาะจากสเปนและอิตาลีและในระดับที่น้อยกว่าจากฝรั่งเศสเยอรมนีบอลข่านและบริเตนใหญ่ ในช่วงปลายศตวรรษที่ 19 มีชาวจีนและญี่ปุ่นจำนวนมากเข้ามาในประเทศทั่วมหาสมุทรแปซิฟิก ภาษาสเปน (หรือภาษาสเปนเปรูโดยเฉพาะ) เป็นภาษาแรกประมาณ 84% ของประชากรชาวเปรู อย่างไรก็ตามภาษาพื้นเมืองหลายภาษายังคงใช้อยู่ในปัจจุบัน ที่โดดเด่นที่สุดในกลุ่มคนเหล่านี้คือ Quechua ซึ่งมีผู้ใช้บริการประมาณ 13 เปอร์เซ็นต์ของประชากรทุกวันนี้ อันเป็นผลมาจากการผสมผสานของเชื้อชาติต่าง ๆ ในประเทศ "เปรู" เป็นคำที่ใช้เรียกว่าหมายถึงสัญชาติมากกว่าเชื้อชาติคล้ายกับคำว่า "อเมริกัน" ในสหรัฐอเมริกา

สถาปัตยกรรม

สถาปัตยกรรมของเปรูมีประวัติศาสตร์อันยาวนานย้อนหลังไปถึงสมัยโบราณเปรูเมื่อประมาณ 14, 000 ปีที่แล้วและครอบคลุมจักรวรรดิอินคา (ค.ศ. 1130-1530) การพิชิตสเปนของจักรวรรดิอินคาและการล่าอาณานิคม (ค.ศ. 1532-1821) และ ยุคของสาธารณรัฐเปรูบ้านปกครอง (1821- ปัจจุบัน) วิธีหนึ่งในการตรวจสอบประวัติศาสตร์อันยาวนานและตึงเครียดระหว่าง Amerindians และผู้พิชิตคือผ่านสถาปัตยกรรมของยุคอาณานิคม ในช่วงเวลานี้ผู้พิชิตสเปนต้องการที่จะบำรุงความสัมพันธ์กับ Amerindians สร้างโบสถ์ขณะที่ศาสนาคริสต์ถูกมองว่าเป็นรูปแบบที่สำคัญที่สุดของการสื่อสารระหว่างสองชุมชนในอนาคต เป็นผลให้มีการสร้างโบสถ์หลายแห่งที่มีหน้าอาคารและการตกแต่งภายในที่สวยงาม สิ่งที่น่าสังเกตในหมู่พวกเขาคือวิหาร Cusco (ซึ่งใช้เวลาก่อสร้างประมาณ 65 ปีเริ่มต้นใน 2102 และเสร็จสมบูรณ์ในปี 2197) และโบสถ์ซานตาคลารา ( Iglesia y Convento de Santa Clara ) อิทธิพลของบาโรกในศตวรรษที่ 16 สามารถมองเห็นได้ในการก่อสร้างอารามซานฟรานซิสโก ( Convento de San Francisco ) และด้านหน้าของมหาวิทยาลัยแห่งชาติเซนต์แอนโทนี่เจ้าอาวาสในกุสโก ( Universidad Nacional de San Antonio Abad del Cusco ) . อีกไม่นานตัวอย่างหนึ่งที่น่าทึ่งของสถาปัตยกรรมเปรูศตวรรษที่ 20 ได้รับการจัดแสดงที่ Plaza San Martín (สร้างเสร็จในปี 1921) ซึ่งเป็นพื้นที่สาธารณะที่ตั้งอยู่ในกรุงลิมาเมืองหลวงของเปรู

อาหาร

อาหารเปรูนั้นขึ้นชื่อว่ามีประวัติศาสตร์อันยาวนานและมีความหลากหลายทางวัฒนธรรม มันถูกมองว่าเป็นตัวอย่างของ "อาหารฟิวชั่น" เนื่องจากเป็นการรวมกันของอาหารแบบดั้งเดิมของพื้นที่กับค่าโดยสารที่นำโดยผู้อพยพจากยุโรปแอฟริกาตะวันตกและเอเชีย ข้าวโพดมันฝรั่งและพืชตระกูลถั่วเป็นอาหารหลักที่สำคัญที่สุดของอาหารเปรู ผู้พิชิตสเปนนำข้าวข้าวสาลีและเนื้อสัตว์ยุโรป ได้แก่ เนื้อวัวเนื้อหมูและไก่ อาหารแบบดั้งเดิมเช่น Quinoa ("ข้าว Amerindian") และพริกพริกเห็นการฟื้นตัวในความสนใจการทำอาหารของชาวบ้าน Ceviche อาหารทะเลที่ทำจากปลาดิบสดแช่ในน้ำผลไม้รสเปรี้ยวแล้วนำไปปรุงรสด้วยพริกพริกไทยเป็นอาหารขึ้นชื่อที่ได้รับความนิยมทั่วละตินอเมริกา จานมีต้นกำเนิดในเปรูและในความเป็นจริงเป็นอาหารประจำชาติของประเทศ

ความสำคัญทางวัฒนธรรม

บางทีแลนด์มาร์คที่ยิ่งใหญ่และโดดเด่นที่สุดของวัฒนธรรมเปรูก็คือมาชูปิกชู ไซต์ Inca แห่งศตวรรษที่ 15 ที่มีอยู่นี้ตั้งอยู่สูงจากระดับน้ำทะเล 7, 970 ฟุต มาชูปิกชู (ภาษาสเปนสำหรับ“ ภูเขาเก่า”) ได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในเจ็ดสิ่งมหัศจรรย์ใหม่ของโลกและยังเป็นมรดกโลกของยูเนสโก เว็บไซต์นี้ยังคงเป็นที่รู้จักของชาวสเปนในอาณานิคมมานานเนื่องจากถูกทิ้งร้างโดยชาวอินคาและค้นพบอีกหลายศตวรรษต่อมา มันเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีผู้เข้าชมมากที่สุดของเปรูและทำให้เกิดรายได้จำนวนมากสำหรับรัฐบาลเปรู ในโลกของการเล่นกีฬาทีมฟุตบอลเปรูเป็นสนามที่มีพลังมายาวนานในวงการฟุตบอลโลกและนักดนตรีของประเทศต่าง ๆ ได้รับการกล่าวขานถึงความสามารถของพวกเขามาเป็นเวลานาน

ภัยคุกคาม

แม้ว่าประชากร Amerindian จะลดลงในระหว่างการสอบสวนของสเปน (จาก 5-6 ล้านเป็น 600, 000) เนื่องจากโรคติดเชื้อและการฆ่าทันที แต่วันนี้พวกเขาประกอบด้วยประชากรชาวเปรูกว่าร้อยละ 30 ความสัมพันธ์ระหว่างละตินอเมริกาและ Amerindians ยังคงมีเสถียรภาพ แม้ว่าเปรูจะมีการเติบโตทางเศรษฐกิจรวมถึง 30 เปอร์เซ็นต์ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาความยากจนในประเทศยังคงเป็นปัญหาที่ดื้อรั้น มีรายงานว่าเด็กยากจนหลายคนออกจากโปรแกรมการศึกษา (ไม่ว่าจะเป็นการชั่วคราวหรือถาวร) เพื่อช่วยเหลือครอบครัวของพวกเขา ไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมาไม่ได้มีการอพยพเข้าประเทศอย่างมีนัยสำคัญใด ๆ ถึงแม้ว่าเปรูจะเคยเป็นประเทศผู้อพยพ ในช่วงไม่กี่สิบปีที่ผ่านมาชาวเปรูกว่า 2 ล้านคนได้อพยพออกไปโดยส่วนใหญ่เข้ามาในสหรัฐอเมริกาสเปนและอาร์เจนตินาและส่วนใหญ่เกิดจากแรงจูงใจทางเศรษฐกิจ