10 อันดับผู้ส่งออกของผลิตภัณฑ์นมเวย์
เวย์เป็นโปรตีนประเภทหนึ่งที่ทำจากเซรั่มอัลบูมิน, α-lactalbumin, อิมมูโนโกลบูลิน, โปรตีเอส - เพปโทน มันเป็นของเหลวที่เหลืออยู่หลังจากนมที่มีการทำให้เป็นฟองแล้ว มันถูกผลิตขึ้นหลังจากท่อระบายน้ำชีสใหม่ เวย์ประเภทอื่น ๆ ได้แก่ เวย์หวานและเวย์ที่เป็นกรด การทำชีสเกี่ยวข้องกับการเพิ่มของวัวซึ่งแยกเต้าหู้และผลิตเวย์ของเหลว จำเป็นต้องใช้เวย์ในการทำชีสริคอตต้า, ชีสสีน้ำตาลและเนยเวย์ นอกจากนี้ยังเพิ่มเพื่อเพิ่มแครกเกอร์ขนมขนมปังและอาหารสัตว์ ส่วนใหญ่ทำหน้าที่เป็นครีมนวดผมแป้งในสินค้าเบเกอรี่ ในยุโรปเวย์ถูกทำให้เป็นโซดาป๊อปและเครื่องดื่มเวย์เหลวเช่นไวน์เวย์ นอกจากนี้ยังใช้เป็นปุ๋ย
ประเทศที่ส่งออกเวย์
ตามดัชนีความซับซ้อนของผลิตภัณฑ์เวย์เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีการซื้อขายมากที่สุด 440 รายการ มันยังยืนเป็นผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนที่สุด 402 ผลิตภัณฑ์นมจากเวย์ถูกส่งเป็นกลุ่มหรือบรรจุภัณฑ์ 3 ปอนด์หรือภาชนะบรรจุ เวย์ต่อไปนี้เป็นผู้นำเข้ารายใหญ่ ฝรั่งเศส, เนเธอร์แลนด์, เยอรมัน, อิตาลี, รัสเซีย, เม็กซิโก, เดนมาร์ก, โปแลนด์, จีน, เกาหลีใต้, ญี่ปุ่น, อินโดนีเซีย, มาเลเซีย, ไทย, คูเวต, ออสเตรเลีย, กรีซ, อียิปต์, สิงคโปร์, อังกฤษ, โปรตุเกส, แอฟริกาใต้, บราซิล, แคนาดา และอินเดีย
สหรัฐอเมริกาส่งออกผลิตภัณฑ์นมหางนม มันเป็นผู้นำในการส่งออกผลพลอยได้ที่มีกำไรจากอุตสาหกรรมชีส มันยังส่งออกนมผงเนยแข็งเนย butterfat และแลคโตสทั้งหมด ประเทศจีนเป็นหนึ่งในผู้บริโภคเวย์ที่ใหญ่ที่สุดในสหรัฐอเมริกา นิวซีแลนด์และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เป็นผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์เวย์ของสหรัฐ สหรัฐอเมริกาส่งออกผลิตภัณฑ์นมหางนมมูลค่า 668, 350, 000 ดอลลาร์สหรัฐในปี 2558 อันดับที่สองคือฝรั่งเศสที่มีมูลค่า 553, 572, 000 ดอลลาร์สหรัฐในปี 2558 อันดับที่สามคือประเทศเยอรมนีมูลค่า 493, 732, 000 ดอลลาร์สหรัฐในปี 2558 อันดับสี่คือนิวซีแลนด์มูลค่า 475, 884, 000 ดอลลาร์ ของผลิตภัณฑ์นมเวย์ อันดับที่ห้าคือเนเธอร์แลนด์ที่มีมูลค่านม 349, 805, 000 เหรียญสหรัฐ อันดับที่หกคือโปแลนด์มูลค่าผลิตภัณฑ์นมหางนม $ 189, 531, 000 USD อันดับที่ 7 คือไอร์แลนด์มูลค่าผลิตภัณฑ์นมหางนมมูลค่า 138, 980, 000 เหรียญสหรัฐ อันดับที่แปดคืออิตาลีมูลค่าผลิตภัณฑ์นมหางนม 136, 501, 000 เหรียญสหรัฐ เก้าคือเดนมาร์กที่มีมูลค่าผลิตภัณฑ์นมหางนมมูลค่า 113, 448, 000 เหรียญสหรัฐ สิบคือออสเตรียด้วยมูลค่าผลิตภัณฑ์นมหางนม $ 101, 955, 000 USD
ประโยชน์ของเวย์โปรตีน
ในฐานะที่เป็นโปรตีนไอโซเลตเวย์จะถูกใช้เป็นอาหารเสริม มันจะถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วโดยร่างกายและถือเป็น bioavailable สูง คุณสมบัติของมันทำให้เป็นแหล่งโปรตีนในอุดมคติเนื่องจากปราศจากคาร์โบไฮเดรตปราศจากคอเลสเตอรอลปราศจากไขมันและปราศจากแลคโตสเกือบทั้งหมด นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนโซ่กิ่งจำนวนมากที่พบตามธรรมชาติในเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ อีกรูปแบบหนึ่งที่ใช้อย่างต่อเนื่องในการสร้างร่างกายคือเวย์โปรตีนเข้มข้น แบบฟอร์มนี้มีสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพและคาร์โบไฮเดรตที่บางคนเชื่อว่าเพิ่มมวลกล้ามเนื้อได้เร็วขึ้น รูปแบบที่สามคือเวย์ไฮโดรไลเสทที่ใช้ในเวชศาสตร์การกีฬา จะช่วยให้การดูดซึมของกรดอะมิโนที่ช่วยให้สารอาหารโปรตีนส่งไปยังเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ
10 อันดับผู้ส่งออกของผลิตภัณฑ์นมเวย์
| ยศ | ประเทศ | การส่งออกผลิตภัณฑ์นม Whey ในปี 2015 (USD) |
|---|---|---|
| 1 | สหรัฐ | $ 668, 350, 000 |
| 2 | ฝรั่งเศส | $ 553, 572, 000 |
| 3 | ประเทศเยอรมัน | $ 493, 732, 000 |
| 4 | นิวซีแลนด์ | $ 475, 884, 000 |
| 5 | เนเธอร์แลนด์ | $ 349, 805, 000 |
| 6 | โปแลนด์ | $ 189, 531, 000 |
| 7 | ไอร์แลนด์ | $ 138, 980, 000 |
| 8 | อิตาลี | $ 136, 501, 000 |
| 9 | เดนมาร์ก | $ 113, 448, 000 |
| 10 | ออสเตรีย | $ 101, 955, 000 |
