ประเทศผู้ผลิตกล้วยอันดับต้น ๆ ของโลก

กล้วยอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระแมกนีเซียมและวิตามินซีสารอาหารอื่น ๆ ที่พบในผลไม้ ได้แก่ วิตามิน B6 โปรตีนใยอาหาร riboflavin ไนอาซินเหล็ก ฯลฯ ผลไม้นี้ดีต่อสุขภาพหัวใจเนื่องจากช่วยป้องกันความดันโลหิต ความผันผวนเนื่องจากเนื้อหาโพแทสเซียม นอกจากนี้ยังช่วยในการรักษาภาวะซึมเศร้าเนื่องจากแมกนีเซียมช่วยในการผ่อนคลายกล้ามเนื้อและวิตามิน B6 ช่วยให้นอนหลับได้ดี ประโยชน์อื่น ๆ ของการบริโภคกล้วย ได้แก่ การลดน้ำหนักการปรับปรุงการมองเห็นการปรับปรุงการย่อยอาหารกระดูกที่แข็งแรงเป็นต้น

ประเทศผู้ผลิตกล้วยที่สำคัญทั่วโลก

อินเดียได้ช่องสูงสุดโดยผลิตกล้วยได้มากที่สุดจำนวน 27, 575, 000 ตัน ตามด้วยจีน (แผ่นดินใหญ่) 12, 075, 238 ตัน ฟิลิปปินส์อยู่ในอันดับที่สามด้วยยอดการผลิต 8, 645, 749 ตัน

อินเดีย

การเพาะปลูกกล้วยเป็นหนึ่งในวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในอินเดียเนื่องจากผลไม้เติบโตตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงผลไม้ชนิดอื่น ๆ ซึ่งโดยปกติจะเป็นฤดูกาลตามธรรมชาติ ดินอุดมสมบูรณ์มีความสำคัญต่อการเพาะปลูกดังนั้นจึงปลูกได้ดีที่สุดในดินภูเขาไฟและลุ่มน้ำ ผลไม้สามารถปลูกในช่วงอุณหภูมิระหว่าง 10 ° C และ 40 ° C และสภาพความชื้นสูง อัตราผลตอบแทนจะสูงขึ้นเมื่ออุณหภูมิสูงกว่า 24 องศาเซลเซียสในอินเดียมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายในรัฐมหาราษฏระคุชราตทมิฬนาฑูอัสสัม Kerala Karnataka เบงกอลตะวันตกโอริสสามัธยประเทศและรัฐอานธรประเทศ มีกล้วยหลายพันธุ์ที่ปลูกในอินเดียเช่น Robusta, Dwarf Cavendish, Poovan และ Nendran เป็นต้น

ประเทศจีน

ประเทศจีนมีห้าจังหวัดหลักภายใต้การผลิตกล้วยคือกวางตุ้งกวางสียูนนานเกาะไหหลำและฝูเจี้ยน จะเห็นว่าออกจากจังหวัดเหล่านี้เพียงเกาะไหหลำสนุกกับสภาพภูมิอากาศเขตร้อนที่มีความชื้นเพียงพอที่ดีที่สุดสำหรับการเพาะปลูกกล้วย พื้นที่ของจังหวัดไหหลำใต้และตะวันตกเฉียงใต้ยังเป็นที่รู้จักกันในนามพื้นที่ทางเดินโกลเด้นสำหรับการผลิตกล้วย

ฟิลิปปินส์

ในจุดที่สามในรายการและยังเป็นหนึ่งในผู้ส่งออกที่ใหญ่ที่สุดของกล้วยคือฟิลิปปินส์ 80% ของการผลิตผลไม้ดำเนินไปในต่างจังหวัดเช่นดาเวามินดาเนาเหนือและบูกิดนอนและอีกไม่กี่แห่ง ผลไม้นานาชนิดมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายเช่น Lacatan, Saba และ Cavendish เป็นต้น

ภัยคุกคามต่อการเพาะปลูกกล้วย

ปัจจุบันโรคของเชื้อราที่ร้ายแรงถึงขั้นคุกคามต่อการเพาะปลูกกล้วยในทุกส่วนของโลก เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นโรคปานามา สารติดเชื้อที่สำคัญคือเชื้อราดิน Fusarium ที่เข้าสู่โรงงานกล้วยผ่านรากผ่านลำธารน้ำ มันเดินทางเข้าไปในใบไม้และลำต้น เป็นผลให้มันสร้างเจลเหงือกที่มักจะตัดการไหลของสารอาหารและน้ำและส่งผลให้พืชเหี่ยวแห้งก่อนวัยอันควร เนื่องจากโรคนี้ไม่สามารถหยุดได้ด้วยการใช้สารฆ่าเชื้อราหรือสารเคมีอื่น ๆ เกษตรกรจึงควรปลูกพืชด้วยความระมัดระวังเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อราปนเปื้อนพืช

ประเทศผู้ผลิตกล้วยอันดับต้น ๆ ของโลก

ยศ	ประเทศ	การผลิต (ตัน)
1	อินเดีย	27575000
2	จีน (แผ่นดินใหญ่)	12075238
3	ฟิลิปปินส์	8645749
4	บราซิล	6892622
5	เอกวาดอร์	5995527