Clementines เติบโตขึ้นที่ไหน?

ภูมิภาคเอเชียตะวันออกและเมดิเตอร์เรเนียนเป็นผู้นำของโลกในด้านปริมาณการผลิตแมนดารินส้มเขียวหวานเคลเมนไทน์และซัตซุมาส ซัตซุมาและส้มเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องความหวานและความทนทานต่อสภาพอากาศที่หนาวเย็นท่ามกลางผลไม้ตระกูลส้มและมีถิ่นกำเนิดในเอเชียตะวันออก เคลเมนไทน์เป็นผลไม้ไฮบริดซึ่งมีต้นกำเนิดที่แน่นอนระหว่างผู้ที่อ้างว่ามีต้นกำเนิดในจีนกวางตุ้งและผู้ที่อ้างว่าพวกเขามีต้นกำเนิดในแอฟริกาเหนือ แม้ว่าตลาดเดียวกันแมนดารินและส้มเขียวหวานนั้นมีความแตกต่างทางพฤกษศาสตร์ ผลไม้เหล่านี้มีความแตกต่างจากส้มทั่วไปเนื่องจากมีขนาดที่เล็กกว่าความหวานของรสชาติความง่ายในการปอกและขาดเมล็ด

ผลิตในสหรัฐอเมริกา

แม้จะเป็นหนึ่งในผู้นำระดับโลกในส้มทั่วไป แต่สหรัฐฯก็ยังล้าหลังผู้นำระดับโลกในการผลิตแมนดารินส้มเขียวหวานคลีเมนไทน์และซัตซุมาส การบริโภคแมนดารินต่อประชากรสหรัฐเพิ่มขึ้นเกือบ 16% ในเวลาเพียงทศวรรษจากค่าเฉลี่ย 0.93 กิโลกรัมในปี 1996 เป็น 1.07 กิโลกรัมในปี 2548 ในช่วงเวลานี้การผลิตแมนดารินของสหรัฐลดลง 3% ในขณะที่การนำเข้า ได้เพิ่มขึ้นโดยรวม 376% อุปทานในตลาดสหรัฐของแมนดารินในปี 2548 อยู่ที่ประมาณ 355, 000 ตันเพิ่มขึ้น 24% นับตั้งแต่ปี 2539 ความพร้อมใช้งานที่เพิ่มขึ้นและระดับการบริโภคพันธุ์แมนดารินที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและการกลับมาอีกครั้ง ของตลาดแมนดารินทั่วสหรัฐอเมริกาโดยเฉพาะในแคลิฟอร์เนียเท็กซัสและอลาบามา ปัจจุบันสต็อค satsumas ทั้งหมดที่จำหน่ายในร้านขายของชำในสหรัฐอเมริกาผลิตในแคลิฟอร์เนีย อย่างไรก็ตามการผลิตซัตซุในชายฝั่งอ่าวเริ่มขยายตัวหลังจากที่หายไปนานถึงห้าสิบปีเพราะภูมิภาคนี้เป็นที่รู้จักกันว่ามีสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสำหรับการผลิตซัตซุมาสซึ่งนำไปสู่ความอิ่มตัวของตลาดท้องถิ่น

การเปลี่ยนแปลงตามฤดูกาลและภูมิภาคของผลผลิต

ประเทศจีนเป็นที่รู้จักในฐานะผู้นำระดับโลกในการผลิตแมนดารินกับเพื่อนบ้านในเอเชียตะวันออกและประเทศในสหภาพยุโรปโดยเฉพาะตามแนวชายฝั่งทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แมนดารินซัตซุมีความทนทานต่อความหนาวเย็นและการบริโภคของพวกเขามีความหลากหลายในช่วงศตวรรษที่ผ่านมาในปีค. ศ. 1979 ในอัตรา 4.9 ปอนด์ต่อคนและลดลง 2.3 ปอนด์ต่อคนในปี 1990 การเปลี่ยนแปลงของความถี่ ประเทศแตกต่างกันมาก ในประเทศจีนแมนดารินมีให้บริการตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเดือนธันวาคม ในเม็กซิโกมีจำหน่ายในเดือนมกราคมกุมภาพันธ์มีนาคมเมษายนตุลาคมพฤศจิกายนและธันวาคม สหภาพยุโรปสามารถทำประโยชน์แมนดารินได้ในช่วงเดือนพฤศจิกายนและธันวาคมเพียงอย่างเดียว ในสหรัฐอเมริกาของรัฐแอริโซนาและแคลิฟอร์เนียฤดูกาลที่มีอยู่ของแมนดารินจะมีตลอดทั้งปีซึ่งแตกต่างจากรัฐฟลอริดาซึ่งผู้ผลิตพลาดช่วงเดือนมิถุนายนกรกฎาคมและสิงหาคม แนวโน้มในอนาคตของอุปทานส่วนแบ่งการตลาดของแมนดารินไม่ควรกังวลเนื่องจากการจำลองส่วนแบ่งการตลาดของคลีเมนไทน์ส้มเขียวหวานและซัตซุมาเพื่อให้บรรลุตามฤดูกาลที่แน่นอน

ผลกระทบทางการตลาด

ในขอบเขตที่ใหญ่ขึ้นของการผลิตและการตลาดแมนดารินอุตสาหกรรมต้องมีมาตรฐานคุณภาพในการกำหนดช่วงเวลาของฤดูเก็บเกี่ยวสำหรับแมนดารินที่หลากหลาย แบบจำลองสามารถใช้เพื่อประเมินส่วนแบ่งการตลาดสำหรับส้มเขียวหวาน, เคลเมนไทน์และซัตซุมาเมื่อฤดูเก็บเกี่ยวดำเนินไป ควรพิจารณาสัดส่วนส่วนแบ่งการตลาดก่อนการผลิตแมนดาริน สัดส่วนส่วนแบ่งการตลาดของแมนดารินอยู่ในอัตราส่วน 4: 3: 2 สำหรับส้ม, ซัตซุ, และคลีเมนไทน์ตามลำดับ สัดส่วนเหล่านี้อาจแตกต่างกันในอนาคต แต่จะต้องมีการพิจารณาโดยการจำลองเพิ่มเติมของส่วนแบ่งการตลาด นอกจากนี้ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสมีผลกระทบเชิงลบต่อส่วนแบ่งการตลาดซัตซุและผลบวกต่อส้มจีน นี่เป็นช่วงเวลาเดียวกันกับที่คลีเมนไทน์และส้มจีนเข้าสู่ตลาดเช่นกัน

ประเทศที่เติบโตแมนดารินมากที่สุดในโลก

  • ดูข้อมูลเป็น:
  • รายการ
  • แผนภูมิ
s
ยศประเทศจำนวนตันของส้มเขียวหวาน, Mandarins, Clementines และ Satsumas
1ประเทศจีน15171700
2สเปน2198900
3ไก่งวง942226
4บราซิล937819
5อียิปต์917404
6ประเทศญี่ปุ่น895900
7อิหร่าน837347
8เกาหลีใต้682801
9โมร็อกโก664127
10อิตาลี650465
11สหรัฐ620515
12ปากีสถาน559000
13เม็กซิโก493643
14อาร์เจนตินา408726
15เปรู313719
16แอลจีเรีย231233
17ไต้หวัน185, 000
18อิสราเอล160839
19ประเทศไทย155772
20แอฟริกาใต้150, 000
21ประเทศเนปาล146721
22โคลอมเบีย140706
23โบลิเวีย133807
24จอร์เจีย107100
25อุรุกวัย100578