วัฒนธรรมของคีร์กีซสถาน

ประเทศในเอเชียกลางของคีร์กีซสถานเป็นประเทศที่ไม่มีทางออกสู่ทะเลมีประชากรประมาณ 5 ล้านคน กลุ่มชาติพันธุ์คีร์กีซมี 73.2% ของประชากรของประเทศ Uzbeks และรัสเซียเป็นชนกลุ่มน้อยที่ใหญ่ที่สุดคิดเป็นสัดส่วนประมาณ 14.6% และ 5.8% ของประชากรทั้งหมดตามลำดับ ศาสนาอิสลามเป็นศาสนาของ 75% ของประชากรของคีร์กีซสถาน 20% ของประชากรยึดมั่นกับศาสนาคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์รัสเซีย ส่วนที่เหลืออีก 5% ฝึกฝนศาสนาอื่น ๆ นี่คือภาพรวมที่สำคัญของบางแง่มุมของวัฒนธรรมคีร์กีซ

อาหารคีร์กีซ

อาหารคีร์กีซจัดแสดงความคล้ายคลึงกันอย่างมากกับอาหารของคาซัค เนื้อแกะเนื้อม้าเนื้อวัวและผลิตภัณฑ์จากนมเป็นส่วนประกอบหลักของอาหารคีร์กีซ วิถีชีวิตเร่ร่อนในอดีตของผู้คนมีอิทธิพลอย่างมากต่ออาหารด้วยเทคนิคการทำอาหารที่เน้นไปที่การเก็บรักษารายการอาหารในระยะยาว อาหารนานาชาติให้บริการในหลาย ๆ เมืองใหญ่ของประเทศ Beshbarmak ถือได้ว่าเป็นอาหารประจำชาติของประเทศ มันเป็นเนื้อม้าปรุงในน้ำซุปของตัวเองและเสิร์ฟพร้อมกับก๋วยเตี๋ยว เนื้อม้าก็ถูกทดแทนด้วยเนื้อแกะในบางโอกาส Beshbarmak เป็นอาหารสำคัญในระหว่างการเฉลิมฉลองที่สำคัญเช่นวันเกิดหรืองานศพ Paloo เป็นอีกหนึ่งจานคีร์กีซยอดนิยม ประกอบด้วยชิ้นเนื้อทอดในหม้อเหล็ก เสิร์ฟพร้อมข้าวสุกกลีบกระเทียมทอดและพริกแดง Manty (เกี๊ยวที่เต็มไปด้วยเนื้อนึ่ง), Samsa (ผักหรือเนื้อห่อด้วยขนมที่ไม่สม่ำเสมอ), Shorpo (ซุปเนื้อ), Shashlik (จานเนื้อแกะย่าง) ฯลฯ เป็นอาหารคีร์กีซดั้งเดิมอื่น ๆ kymyz (เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่เตรียมโดยการหมักนมของม้า), maksym (เครื่องดื่มที่เป็นฟองจากธัญพืชหมัก) ฯลฯ เป็นเครื่องดื่มที่ชาวคีร์กีซบริโภคอยู่

วรรณคดีคีร์กีซ

วรรณกรรมคีร์กีซส่วนใหญ่อยู่ในรูปแบบของวาจาจนถึงศตวรรษที่ 20 วรรณคดีปากเปล่ามีพื้นฐานมาจากนิทานพื้นบ้านและเรื่องราวเกี่ยวกับนักรบและสัตว์ในตำนาน การเขียนนวนิยายพัฒนาขึ้นในศตวรรษที่ 20 เท่านั้น นวนิยายอิงประวัติศาสตร์และโรแมนติกก็มี แต่จะรุ่งเรืองเฟื่องฟูในช่วงนี้ หนึ่งในนักเขียนที่มีชื่อเสียงที่สุดของคีร์กีซคือนักเขียนนวนิยาย Chingiz Aitmatov ซึ่งเป็นที่จดจำสำหรับผลงานของเขาในชีวิตในเอเชียกลางโซเวียต

ศิลปะและงานฝีมือคีร์กีซ

เครดิตสำหรับบทความข่าว: MehmetO / Shutterstock.com

ผู้หญิง Kyrgyz ผลิตสิ่งทอที่ทำจากความรู้สึกจากขนแกะท้องถิ่น หัตถกรรมเหล่านี้เป็นที่นิยมในหมู่นักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวประเทศ Shyrdaks เป็นพรมทอมือทำมือในบ้าน Kyrgyz Tush kiyiz มีความสวยงามมีการแขวนผนังปักไว้โดยหญิงชราในประเทศ Kalpaks เป็นหมวกประจำชาติของประเทศ การเย็บปักถักร้อยคีร์กีซมักจะหรูหราและมีสีสันและเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมคีร์กีซ, พืช, สัตว์, การออกแบบระดับชาติ, ดอกไม้, ฯลฯ

ศิลปะการแสดงในคีร์กีซสถาน

เพลงดั้งเดิมของประเทศได้รับอิทธิพลมาจากวิถีชีวิตแบบเร่ร่อนและวิถีชีวิตของผู้คน สนามที่ยาวและต่อเนื่องเป็นลักษณะของดนตรีพื้นบ้านของประเทศ มีการแสดงดนตรีพื้นบ้านและเต้นรำในช่วงเทศกาลทางวัฒนธรรมและศาสนาที่จัดขึ้นในประเทศ ภาคการท่องเที่ยวที่กำลังเติบโตก็ช่วยกระตุ้นภาคศิลปะการแสดงของคีร์กีซสถาน เครื่องดนตรีคีร์กีซดั้งเดิมบางตัวประกอบไปด้วยพิณปากที่เรียกว่า oz-komuz, komuz (พิณ 3 สาย) และเครื่องดนตรีเป่าดินที่เรียกว่า chopo choor

ชีวิตในสังคมคีร์กีซ

ในอดีตผู้หญิงคีร์กีซมีสถานะที่น่านับถือในสังคม การปกครองของสหภาพโซเวียตในประเทศยังคงความเท่าเทียมกันของเพศ ผู้หญิงทำงานนอกบ้านส่วนใหญ่ในด้านการศึกษาและภาคเกษตร อย่างไรก็ตามผู้ชายมีความโดดเด่นในด้านการบริหารการเมืองและธุรกิจ

การแต่งงานที่จัดขึ้นเป็นเรื่องธรรมดาในอดีตในคีร์กีซสถาน ปัจจุบันคู่รักโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเมืองเลือกกันสำหรับการแต่งงาน คาดว่าผู้คนจะแต่งงานเร็วและมีลูกตั้งแต่อายุยังน้อย เจ้าสาวคาดว่าจะให้สินสอดทองหมั้นในรูปแบบของเสื้อผ้า, พรม, เสื่อนอน ฯลฯ เจ้าบ่าวจ่ายราคาเจ้าสาวในการแลกเปลี่ยนสำหรับเจ้าสาวกับครอบครัวของเจ้าสาว มันมักจะอยู่ในรูปของเงินสดหรือปศุสัตว์ งานแต่งงานของคีร์กีซนั้นซับซ้อนโดยทั่วไปจะใช้เวลาสามวัน

เจ้าสาวมักจะย้ายเข้าไปในบ้านของเจ้าบ่าวซึ่งคู่รักยังคงอยู่ต่อไปถ้าเจ้าบ่าวเป็นลูกชายคนสุดท้อง ถ้าไม่พวกเขาจะย้ายออกทันทีที่มีบ้าน ลูกชายคนสุดท้องสืบทอดบ้านของพ่อแม่และได้รับมอบหมายให้ดูแลพ่อแม่ด้วย

ประเพณีการแต่งงานที่น่าตกใจที่แพร่หลายในคีร์กีซสถานคือการขโมยเจ้าสาว ผู้ชายอาจลักพาตัวผู้หญิงและพาเธอไปที่บ้านเพื่อทำให้เธอเป็นภรรยาของเขา เจ้าสาวมีสิทธิ์ฟ้องผู้ลักพาตัว แต่ไม่น่าเป็นไปได้ว่าคนอื่นจะเต็มใจแต่งงานกับเธอ บ่อยครั้งที่การแต่งงานเช่นนี้สิ้นสุดลงด้วยผลที่ตามมาหายนะ

ครอบครัวคีร์กีซมีขนาดค่อนข้างใหญ่ประกอบด้วยปู่ย่าตายายพ่อแม่และลูก ๆ โดยทั่วไปแล้วครอบครัวจะมีลูกสามคนขึ้นไป แม่หรือสมาชิกในครอบครัวหญิงคนอื่น ๆ มักจะดูแลทารก ทารกแรกเกิดไม่ได้สัมผัสกับโลกภายนอกเป็นเวลาสี่สิบวันแรกของชีวิตของเขาหรือเธอ การศึกษาให้กับลูกสาวและลูกชาย

การเคารพผู้สูงอายุเป็นสิ่งสำคัญที่สุดของมารยาทในประเทศ คาดว่าความสุภาพในขณะที่พูดกับผู้เฒ่า แสดงความเคารพในรูปแบบอื่น ๆ เช่นผู้สูงอายุจะได้รับที่นั่งในรถโดยสารและรถไฟขณะเดินทาง การทักทายทำโดยการจับมือหรือจูบที่แก้ม อย่างไรก็ตามสไตล์การทักทายจะแตกต่างกันไปในแต่ละส่วนของประเทศและระหว่างเพศ คำทักทายอิสลามโดยกล่าวว่า Assalom aleikum มักใช้ในการพบปะผู้คน ขนมปังถือเป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์และไม่เคยสูญเปล่า อาหารที่เหลือจะมอบให้กับสัตว์ คำอธิษฐานมักจะพูดในตอนท้ายของมื้ออาหาร

แนะนำ

ประเทศอันดับต้น ๆ ในดัชนี Open Border
2019
ชุมชนอิสระของสเปน
2019
พูดภาษาอะไรในโครเอเชีย
2019